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膳食调理之缺铁性贫血食疗6方 哈尔滨塌陷
时间:2018-01-07 11:35 来源:未知
膳食调理之缺铁性贫血食疗6方  哈尔滨塌陷

铁性性贫血属中医“血虚”、“虚劳”、“黄胖病”等病证范畴。胡桂生教授表示:根据临床表现辨证一般可分为脾气虚弱、气血两亏、肝肾亏虚、脾肾阳虚证型。本文推荐6个膳食调理方,希望对您有所帮助!

芪枣羊骨粥

配方:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。

制法:先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。

功效:补肾强筋,健脾益气。

用法:温热空腹食用,10~15日为1个疗程。

参杞狗肉

配方:狗肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

制法:上物除狗肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将狗肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。

功效:益气温阳补血。

用法:佐餐食用。

当归生姜羊肉汤

配方:当归30克,羊肉500克,生姜30克。

制法:将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。

功效:温阳散寒养血。

用法:吃羊肉喝汤。

多子汤

配方:枸杞子10克,女贞子15克,桑椹子20克,韭菜子10克,五味子6克,金樱子15克,补骨脂10克,菟丝子10克。

制法:上物水煎,代茶饮。

功效:滋养肝肾。

用法:每日1剂,不拘时饮服。

大枣阿胶粥

配方:阿胶15克,糯米100克,大枣10枚。

制法:将阿胶捣碎;大枣去核与糯米煮粥,粥成时入阿胶稍煮,搅令烊化即成。

功效:养血止血。

用法:每日早晚餐温服。

猪血菠菜粥

配方:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。

制法:将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,菠菜放入沸水中,略烫一下,捞出后切细,梗米加水煮粥,待粥成时放入猪血、菠菜,调味即可。

功效:养血补血。

用法:作早晚餐服食,可常食。

 

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