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涨知识|成都熊猫亚洲美食节下周开幕,看看他们如何吃夜宵
时间:2019-05-15 23:04 来源:网络整理

成都熊猫亚洲美食节倒计时5天!

涨知识|成都熊猫亚洲美食节下周开幕,看看他们如何吃夜宵

成都美食

不止一日三餐

今天,让我们一起

进入成都的

深夜食堂

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在成都

没有一个人是

饿着肚子睡觉的

成都的夜晚有多丰富?

吃夜宵都吃进全国前五

中国旅游研究院和美团点评联合发布了《夜间餐饮消费大数据报告》。通过大数据分析,对全国各地好吃嘴们夜间出没最多的地方进行了排名。排名前五:北京、上海、深圳、广州、成都。

成都的特色夜宵

也该准备起了噻~

冷啖杯

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在成都,说到夜宵的第一反应

当然“冷啖dan杯”噻

喝酒吃肉吹壳子

这才是成都人的夜生活嘛

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“冷啖杯”可以说是成都夜宵的代表了,作为成都人夏夜不可缺少的一部分,种类口味越来越多。

老资格成都人都听过,流传在九眼桥的卤菜神话,喝最烈的酒,吃最够味的卤菜,扔掉最狗血的往事。而“胖妈卤菜”这家十年老店,可谓是见证了70后、80后童鞋们的青春。

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没有毛豆,夜宵就很不冷啖杯,没有冷啖杯的夏天就很不成都!“冷啖杯”的灵魂人物——毛豆。他家味道很赞,吃耍,下酒都很不错。

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“老板,切份儿拱嘴,再来个青椒煸翅膀,三瓶冻蓝箭不要杯子吹号哈……”

火锅

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在成都

约饭聚餐——走!吃火锅

逢年过节——走!吃火锅

请客吃饭——走!吃火锅

吃夜宵

当然少不了吃火锅!

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虽然成都的火锅从中午就开火喽,到了凌晨两点还在排队的也不在少数。一边吃火锅一边摆龙门阵,从下午6点可以一直吃到第二天凌晨,把晚饭吃成夜宵。

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大龙燚、小龙坎、蜀大侠、老夏老火锅、麻辣空间、电台巷火锅、李雪火锅、俏媳妇火锅……每个成都人对火锅都有自己的选择,从火锅的汤底到蘸料,都是成都人舌尖的个性判断。

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如果有外地朋友在桌上

还有一个常见对话

吃嘛,不辣!

串串香

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成都人对串串爱得深沉

夜宵不知道吃什么?

选串串就对喽!

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虽然在成都叫串串的种类有无数种,但是吃串串结账时候都是要喊老板数签签的。不过现在已经升级为“称签签”了~

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烧烤

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俗话说得好

在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤;

春花秋月何时了,往事都在吃烧烤;

天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!

掐指一算,今天宵夜,吃烧烤!

无论是烤鱼、烤肉、把把烧,还是老成都味道的烧烤……成都夏天的夜宵,烧烤绝对是C位!

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没去过“抚琴第一烤”的小伙伴,第一眼看到这家店估计会被环境撇吓一跳,但这家烧烤是出了名的好吃,特别他们家五花肉,肥瘦相间烤起吃超安逸~还有成都特色烤脑花,OMG!吃它,一定要吃它!

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大排档

白天逛完绿道

晚上边“冲壳子”边吃大排档~

在成都的夏天也是一件乐事

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凉面凉皮冰粉,炒面炒饭炒河粉……还没走到地方就能听到老板们的吆喝声!但是成都深夜人气最旺的还是青石桥的海鲜大排档啦!

一边是卖海鲜的,一边吃海鲜的,是不是很有意思?热闹、美味、价格适中。海鲜们都是现场加工,料足,超级入味。

听说吃海鲜不长胖,冲鸭~

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小龙虾

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