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2019福建事业单位招聘面试热点话题:让破坏市场的人无处遁形
时间:2019-07-28 14:19 来源:网络整理

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【热点背景】

据北京市市场监督管理局相关负责人介绍,2019年7月5日下午,丰台区市场监管局根据举报,对位于大红门银泰百货的甘茶度饮品店进行现场检查。执法人员检查发现,该饮品店没有自制饮品操作规程,食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新,操作间水果(柠檬、橙子、苹果)未隔墙离地存放,食品原材料进货台帐记录不完整,未能提供榨汁机等的消毒记录。针对现场检查情况,执法人员已责令该饮品店停业整顿,并从美团、饿了么等外卖平台下线。丰台区市场监管局对该饮品店立案调查。

(《人民网-观点频道》2019年7月7日 :《维护自己的质量就是维护整个行业的利益》曲源、董晓伟)

【命题预测】

近日,有记者暗访连锁奶茶店“甘茶度”后厨,发现店员将好坏水果掺着用,有的水果甚至都发黑发臭等一系列卫生问题。对此,谈谈你的看法?

【中公解答】

食品安全一直是我们常抓不懈的重要任务、重要问题。这次暴露的奶茶后厨卫生问题,将为我们揭开一个口子,看到奶茶行业繁荣背后的乱象,也为我们接下来如何更好的做好相应的监管工作,提供了一个契机。

奶茶、水果茶,作为近几年来兴起的新生事物,受到年轻人的青睐,甚至很多年轻人调侃自己通过奶茶续命。奶茶之所以这么受欢迎,一方面是由于它的味道迎合了年轻人的口味,另一方面也在于它的包装比较精致,符合了当前年轻人想要过精致生活的理念,相比于其它传统饮料,它在这方面是比较有优势的。而奶茶在受热捧的同时并没有人会将它与脏、乱、差、用料不新鲜联系在一起,因此这一次的曝光,将会在整个奶茶行业掀起一股巨浪,引发大家的思考和关注度。

从曝光的视频来看,甘茶度,可谓是将不良商家“逐利”的恶行体现的淋漓尽致。为使生产成本降低,不惜将发黑、发臭的水果以好充次售卖给消费者,甚至还为了能够掩盖这些发黑、发臭的水果味道,开发出冰箱冷冻去味道的“先进技术”。透过屏幕我们只有反胃的感觉。也使我们不禁要问,到底是工作人员的考核指标出现了问题,还是整个公司的运营模式是有问题的?这些加盟店里面的工作人员,是否具备相应的健康证?市场监管人员是否起到了监管的主体责任?我们的消费者又应该如何更好的去监督和行使自己的权利?

当然,拨开上述所说的一些值得思考的问题之后,我觉得我们还应该要感到庆幸,一方面是我们有那么多充满正义感的记者,在为我们奔忙寻找真相;另一方面,也可以透过这样的一些事件去倒逼整个市场更良性更健康的发展。另外,也感谢社交媒体的发展,能够将这些事件曝光出来,让更多的人参与舆论监督当中。但是我们也应该要警惕,我们不能够过分依赖网络曝光,我们应该还要丰富更多的监督渠道和方式,让这些破坏市场行为的人,无处遁形。

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