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南京酝酿实招推动夜间经济 夜市不再一律取缔
时间:2019-08-13 14:45 来源:网络整理

  从“跳动的舌尖”走向“清静的耳根”

  坐拥25万码农的软件谷很可能是南京年轻人最为集聚的区域,“夜间经济”就是年轻活力的代名词。

  8日晚上10点,在雨花楚翘城“外婆私房·小聚”音乐餐吧里,台上的驻唱女歌手深情演唱着陈奕迅的《红玫瑰》,90后软件工程师邢晨坐在光影流转的卡座里,举起手中的啤酒杯和朋友对饮。

  今年夏天,楚翘城按照“不夜城”理念升级改造,外婆家私房菜改名音乐餐吧,并请来5支乐队每晚驻唱,营业时间从以前的晚上10点延迟到翌日凌晨2点。与这家餐厅“不谋而合”调整营业时间的,还有创秀酒吧、大渝火锅、英皇体育游泳馆等10来家商户,占楚翘城总商户1/3。

  “楚翘城的新定位是‘楚翘不夜城’,转型重点是发展夜经济,以此对现有业态布局重新调整。”楚翘城商场管理方、南京软件谷稳石资产管理有限公司总经理胡之薰说,楚翘城辐射周边云密城、大数据基地等园区软件企业白领20余万人。

  “一家商户办啤酒龙虾节,凌晨一点多,突然来了好几桌客人,一问是刚下班的华为员工。”胡之薰随后上门调查了130多家软件企业,超过60%的码农提出延迟商场营业时间的诉求,希望下班后能有个吃饭、听音乐、唱歌的好去处。胡之薰透露,推迟营业时间后,客流明显增多,最近营业额足足提升了30%。

  “晚上八九点,40%的写字楼都亮着灯,粗略估算,加班族通常都有上万人。”天使谷创业咖啡联合创始人刘沁松认为,相比北上广的科技园区,南京夜经济还要“加把劲”。经常出差的他对上海的园区夜生活印象很深:凌晨2点,杨浦区国定东路创业集聚区,从腾讯创新创业中心、李开复创新工场涌出的年轻人挤满了周边的酒吧、火锅店。“希望南京夜间商业配套更齐全一些,把夜生活搞得更丰富,吸引更多年轻人。”刘沁松说。

  15年前的平安夜,1912街区一亮相,就成为南京消费史上的标志性事件。高峰时期1912聚集了31家酒吧,1912街区项目总经理李莉将那个时期称为“夜店时代”,而现在,随着城区夜间消费的分流以及夜间生活需求不断升级,倒逼1912必须改变。“未来我们突出街区的文化属性和社交功能。”成都名气最响的餐吧“二麻酒馆”、上海最顶尖的量贩式KTV——MAGO、24小时健身房、1500平方米的电竞体验馆……一大波新兴的夜间消费业态,已经在1912街区布局。“闹吧”被“静吧”取代,休闲与健康并举,业态更迭的背后,是南京人生活方式的转变。

  要打响南京夜品牌

  如何让百姓走出家门?如何吸引外地游客在南京住上一两晚?

  “打造夜间经济是系统性工程,需要整体谋划。”南京夫子庙-秦淮风光带风景名胜区管委会副主任江永强说。

  夜间经济不光是夜间消费,还涉及到整个城市运行。以延迟营业时间为例,新街口德基的营业时间要从现在的晚上10点延长到12点,光电费一天就要增加5万元,与此配套,营业员和游客疏散涉及到的公交配套、地铁也要相应延时。

  南京商务界、文旅界均提出,南京缺少能叫得响的“夜品牌”,多少年只有夫子庙,后来1912有了知名度,但受众较窄。

  “南京缺少有影响力的夜间演出,没有像西安的大唐芙蓉园一类的项目。”李宗虹说,秦淮正计划把白鹭洲作为打造夜间经济的试点,与知名艺术家合作,打造一台以多媒体声光电为特色夜间演出项目,营造“不夜城”的游览体验。与此同时,秦淮区正在建设一批嵌入景区和历史街区的小剧场,推出丰富多彩、适合不同年龄层次的演出品种,让游客停下来、慢下来,浸泡在秦淮氛围里。

  李莉一直有个愿望——长江路上的总统府、梅园新村纪念馆、六朝博物馆、江宁织造博物馆夜间也能向公众开放。她介绍,大数据显示,不少来南京旅游的游客,宁可选择去苏州、无锡过夜,很大原因在于南京夜间消费供给不足。苏州的观前街也在改造,要从商业街拓展成休闲圈,打造苏式慢生活体验区。

  南京市委研究室副主任石斌对南京发展夜间经济提出多项建议,如成立多元主体参与的夜间经济委员会,聘请夜生活CEO,设立专项资金,返还夜市范围内公共设施广告收入,“以市养市”,注意草根消费集聚区和文化艺术项目的打造齐头并进,他认为外地诸多举措都可点亮“夜金陵”。

  若无夜色的陪衬,美丽古都该失去多少好听的故事。

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